五反田コミセンでは、
「よつわ会」が行われていました。
よつわ会は、毎月第1水曜日に行われている
ふれあいいきいきサロンで、
五反田学区地域福祉推進協議会が
主催して行っています。
(前回お邪魔した時の記事は→こちら)
この日は、そば打ちの実演が行われていました。
この方は、高齢者施設などにそば打ちの
出前サロンなどを
素庵の庵主としてボランティアで行っているそうです。
そばについてのお話も交えながらの実演。皆さん目と耳で楽しんでいます |
鮮やかにおそばをカット! |
本日は新そばを使ってのそば打ち |
大きな包丁でおそばを切る体験をさせてもらいました。お上手!? |
庵主さん自ら絶妙なタイミングで茹であげ
(本日のおそばは50秒が目安だそうです!)
皆さんお待ちかねの試食会です。
タイマーでベストタイミングを測ります |
薬味もたっぷり用意 |
美味しそう♪ おつゆも庵主さん手作りです |
茹であがったものから次々に試食します |
やはり食べ物のパワーは偉大です!
皆さん笑顔で打ち立て新そばを食べられていました。
次はあたたかいかけそばが食べたい!と
リクエストが出るほど好評だったようです。
社協でも、
地域福祉活動計画で、
地域にいる男性のパワーをぜひ活用させてもらいたい!
男性に地域活動に出て来て欲しい!
という想いで、
男性向け講座やイベントをやろうと
検討をしています。
そんな時のプログラムとして
そば打ち体験など出来たら楽しいかな?
と思って、
見学と庵主さんとお話しさせていただきました。
ご紹介いただいた五反田学区推進協のNさん、
準備など行っていた民生委員の皆さん、
お疲れさまでした。
ありがとうございました!
(ゆき子)